发烧是一种常见的症状，可能是由于感冒、流感、细菌感染等引起的。很多人在发烧时都会想喝一些汤来缓解症状，其中银耳汤是一种比较常见的选择。那么，发烧可以喝银耳汤吗？

首先，需要明确的是，银耳汤并不是治疗发烧的药物，它只是一种可以缓解症状的食物。银耳含有丰富的蛋白质、多糖、氨基酸等营养成分，可以增强机体免疫力、促进新陈代谢、润肺止咳等作用。对于感冒、咳嗽等症状有一定的缓解作用。

在发烧时，人体会出现一定的脱水现象，喝银耳汤可以起到补充水分的作用，避免身体脱水。另外，银耳汤还有清热解毒的作用，可以缓解体内毒素的积聚，促进身体排毒。

但是，需要注意的是，在发烧时不宜吃太多的食物，包括银耳汤。因为此时身体的消化能力下降，吃太多东西会增加身体负担，不利于病情的恢复。此外，如果发烧伴有咳嗽、喉咙疼痛等症状，可以加入一些川贝、杏仁等食材一起煮汤，以起到润肺止咳的作用。

总之，发烧时喝银耳汤是可以的，但是不要过量，要适量补充水分，同时配合药物进行治疗。如果症状严重或持续时间较长，一定要及时就医。