怎么做蟹黄堡的也好吃
来源 :华课网校 2023-10-07 12:44:07
中蟹黄堡是一道受到很多人喜爱的美食。那么,怎么做蟹黄堡才能让它更加美味呢?下面,我来为大家分享一下我的做法。
首先,我们需要准备一些食材。需要用到的材料有:蟹黄、鸡蛋、鸡肉、面包屑、面粉、油、盐、黑胡椒粉、洋葱、芹菜和面包。
制作过程如下:
1. 将鸡肉切成小块,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 将蟹黄放入碗中,加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将面包屑和面粉混合在一起。
4. 将腌好的鸡肉块裹上面粉和面包屑的混合物,确保鸡肉块被完全包裹。
5. 在平底锅中倒入油,加热至180℃左右。
6. 将裹好面粉和面包屑的鸡肉块放入锅中,炸至金黄色。
7. 将炸好的鸡肉块取出,放在纸巾上吸干油分。
8. 将洋葱和芹菜切成小块,放入平底锅中煸炒。
9. 将煸炒好的洋葱和芹菜放在炸好的鸡肉块上面。
10. 将蟹黄鸡蛋混合物倒在鸡肉块上,用烤箱烤5分钟。
11. 将面包切成两半,放入烤箱中烤2分钟。
12. 将烤好的面包和烤好的鸡肉块拼合在一起,蟹黄堡就做好了。
以上就是我做蟹黄堡的步骤,希望大家喜欢。
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