晚上是钓黑鱼的最佳时间，因为黑鱼在夜间活动比较频繁，而且夜晚水温相对较低，也更加适合黑鱼的生存和活动。但是，要想在晚上钓到黑鱼，还需要掌握一些钓鱼技巧和方法。

首先，选择合适的钓点非常关键。应该选择水深较深的地方，如河道、湖泊、水库等，因为这些地方通常是黑鱼的常见栖息地。另外，还要注意水流的情况，因为黑鱼喜欢在水流比较缓慢的地方觅食。

其次，选择合适的钓饵也非常重要。一般来说，黑鱼比较喜欢吃蚯蚓、虫子、小鱼等，可以根据钓点的情况选择合适的饵料。另外，还可以在饵料中加入一些鱼粉或者其他诱饵，增加钓鱼的效果。

最后，钓鱼的技巧也非常关键。在夜晚钓黑鱼时，应该使用比较长的鱼竿，并将鱼线放松，让饵料自然漂流，以吸引黑鱼上钩。当黑鱼上钩后，要及时收线，并用力拉杆，以避免黑鱼逃脱。

总之，晚上钓黑鱼的最佳时间和方法是选择合适的钓点、选择合适的钓饵，并掌握正确的钓鱼技巧。希望大家能够在夜晚钓到满意的黑鱼。