榆树钱窝窝头的做法
来源 :华课网校 2023-10-07 01:24:55
中榆树钱窝窝头是一种传统的中国北方小吃,它的制作方法非常简单,但味道却十分美味。
首先,我们需要准备一些面粉、酵母、盐和水。将面粉和酵母混合在一起,然后加入适量的盐和水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵约30分钟,直到面团变得松软。
接下来,我们需要将发酵好的面团揪成小块,然后用手掌把它们压扁成扁圆形。将扁圆形的面团放在油锅里煎,直到两面都变成金黄色。
最后,我们需要把煎好的窝窝头放在一个大碗里,然后用勺子把热水浇在窝窝头上,让它们变得更加柔软。
榆树钱窝窝头的制作非常简单,但是它的口感却非常好。它的外层酥脆,内部松软,非常适合作为早餐或下午茶点心。如果您想尝试一下中式小吃,榆树钱窝窝头绝对是一个不错的选择。
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