柒牌和七匹狼都是知名的时尚品牌，拥有着大批的忠实粉丝。但是哪个品牌的档次更高？这是一个值得探讨的问题。

首先，从品牌历史来看，柒牌的成立时间比七匹狼更早，可以追溯到上世纪80年代。在这几十年的时间里，柒牌一直致力于提供高品质、时尚的服装和配饰，成为了时尚圈子里的佼佼者之一。而七匹狼则是在1990年代才开始崭露头角，虽然也有一定的历史积淀，但相比之下还是稍逊一筹。

其次，从产品设计和质量上来看，柒牌也更胜一筹。柒牌的服装和配饰设计时尚、大胆，能够吸引年轻消费者的目光。而且柒牌注重细节，每一件产品都经过精心设计和制作，质量可靠。相比之下，七匹狼虽然也推出了一些不错的产品，但整体上还是略显保守和平庸。

最后，从品牌影响力和市场表现来看，柒牌也更胜一筹。柒牌在国内外都拥有着大批的忠实粉丝，其品牌影响力在时尚圈子里是毋庸置疑的。而且柒牌的销售额一直保持着稳定增长。相比之下，七匹狼的市场表现虽然也不错，但还是稍逊一筹。

综上所述，虽然柒牌和七匹狼都是优秀的品牌，但从品牌历史、产品设计和质量、品牌影响力和市场表现等方面来看，柒牌的档次更高。