黑凉粉和龟苓膏都是夏季消暑的好选择，但是它们的口感和功效略有不同。

首先，黑凉粉是一种传统的南方甜点，以淀粉为主要原料制成。黑凉粉色泽黑亮，口感柔滑，甜度适中，非常适合夏天食用。它主要是通过凉粉中含有的淀粉，能够起到消暑降温的作用，对于夏季暑气燥热的人群来说，是一种非常好的消暑食品。

而龟苓膏则是一种中药食品，主要以龟板、龟甲、龟肉、茯苓、桂枝等中药为原料制成。龟苓膏呈黑色，口感略带苦味，但是具有极强的降火作用，能够清热解毒、润肺止咳、益肾养阴等功效。因此，龟苓膏对于夏季上火、口干舌燥、咳嗽等症状的人群来说，是一种非常好的解毒消暑食品。

综上所述，黑凉粉和龟苓膏都是非常好的夏季消暑食品，但是口感和功效略有不同。对于爱吃甜品的人来说，黑凉粉是一个不错的选择；而对于上火、口干舌燥、咳嗽等症状的人来说，龟苓膏则更加适合。在选择时，应该根据自己的口味和身体状况来选择适合自己的消暑食品。