纯牛奶是一种非常健康营养的饮品，它含有丰富的蛋白质、钙质和维生素等营养物质。但是，有时候我们买回来的纯牛奶会在表面形成一层奶油，这让我们很头疼。那么，我们应该怎样打发这层奶油呢？

首先，我们需要准备一些工具和材料。工具包括一个大碗和一个电动搅拌器，材料则是纯牛奶和一点点白糖。

接下来，我们可以将纯牛奶倒入大碗中，然后用电动搅拌器将它打发。在打发的过程中，我们可以适量加入一些白糖，这样可以让奶油更加美味。

一般情况下，打发的时间需要控制在5至10分钟左右，直到奶油变得浓稠、顺滑且有光泽。此时，我们可以将打发好的奶油装入容器中，放到冰箱里冷藏一段时间，让它更加凝固。

最后，我们可以用打发好的奶油来装饰蛋糕、水果或者面包等食物，增加它们的美味和口感。同时，也可以将打发好的奶油当做小零食来享用，味道非常美味。

总之，打发纯牛奶的奶油并不难，只需要一些简单的工具和材料，就可以轻松制作出美味的奶油。