随着高铁的不断发展，越来越多的人选择乘坐高铁出行。在高铁上，除了欣赏美景、休息放松外，订外卖也成为了旅途中的一种选择。那么，高铁订外卖几点开始呢？

根据相关规定，高铁订外卖的时间是从列车启动前30分钟开始，到列车进入目的地站前30分钟结束。也就是说，如果你乘坐的高铁在早上8点出发，你可以在7点30分开始订外卖，但是必须在目的地站前30分钟内完成食物的消费。

此外，为了保证乘客的用餐体验，高铁订外卖的种类和品质也有一定的要求。乘客可以通过高铁订餐官方平台或者第三方订餐平台进行订餐，但必须选择合作商家提供的食品，不得携带外来食品上车。

总的来说，高铁订外卖是一种方便快捷的服务，为乘客提供了更多的选择。但是在订餐时，也需要注意时间和品质的要求，以免影响自己和其他乘客的出行体验。