干黄豆怎么炒好吃又简单视频
来源 :华课网校 2024-07-31 06:00:24
中干黄豆是一种非常健康的食材,含有丰富的蛋白质和营养物质。今天,我们将分享如何炒出美味又简单的干黄豆。
首先,将干黄豆浸泡在水中至少4个小时,这样可以使黄豆更容易煮熟。然后将水倒掉,将黄豆放入锅中,加入清水,倒入适量的盐,大火煮沸后转小火,煮20分钟左右,直到黄豆变软。煮熟的黄豆捞出,沥干水分备用。
接下来,将锅烧热,倒入适量的油,放入煮熟的黄豆,加入盐和味精,翻炒几分钟,直到黄豆表面变金黄色。最后,可以根据个人口味加入一些辣椒或其他调料,翻炒均匀即可。
通过这种简单的方法炒出的干黄豆,口感酥脆,香味浓郁,营养丰富,非常适合作为零食或配菜。同时,这种健康的美食也适合各种人群食用,特别是素食者和减肥人群。
如果你想更直观的了解如何炒干黄豆,可以点击下方的视频观看教程。
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