不愠不火是一个成语，意思是形容人态度沉着、不慌不忙，不生气也不热情。

这个成语的发音是bù yuān bù huǒ，其中“愠”和“火”都是四声。在使用时，一般指出现一些意外情况或挑战时，人们能够保持镇静、不失态，表现出沉着冷静的态度。

这个成语的出处可以追溯到古代的《孟子》中。在其中有这样一句话：“不愠不火，不以萤光之微而不视，不以涓滴之流而不饮。”意思是说，一个人应该能够保持淡泊的心态，不为小事而动情，不为微小的利益而迷失方向。

在现代社会中，不愠不火的态度仍然是一个非常值得追求的品质。无论是在工作中还是生活中，都会遇到各种挑战和压力，如果能够保持镇静、冷静地面对这些挑战，不轻易生气，也不盲目追求激情，那么就能够更好地应对各种情况，取得更好的成就。

总之，不愠不火是一个非常有用的成语，它能够帮助人们在生活中保持平静、冷静的心态，不被外界干扰，更好地应对各种情况，取得更好的成就。