红豆薏米粥是一种受欢迎的健康早餐，它含有丰富的营养素，如蛋白质、膳食纤维和维生素。许多人喜欢使用破壁机来制作这种粥，因为破壁机可以将食材破碎成更小的颗粒，从而提高其营养价值和口感。

但是，是否可以用破壁机来制作红豆薏米粥呢？答案是肯定的。破壁机可以将红豆和薏米破碎成更小的颗粒，使它们更易于消化和吸收。此外，破壁机还可以加热和搅拌粥，从而使粥更加均匀和顺滑。

制作红豆薏米粥时，可以先将红豆和薏米用水浸泡几个小时，然后放入破壁机中破碎。接下来，将破碎后的红豆和薏米放入煮锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，直到粥煮烂即可。最后，可以加入适量的糖或蜂蜜来调味。

总的来说，红豆薏米粥是一种营养丰富的健康食品，使用破壁机来制作可以提高其营养价值和口感。如果你想要享受美味的红豆薏米粥，不妨考虑使用破壁机来制作。