苹果籽能毒死人吗？这是一个值得探讨的问题。苹果籽中含有一种叫做氢氰酸的有毒物质，如果摄入过多，可能会导致中毒甚至死亡。

然而，我们不必过于担心。因为苹果籽中的氢氰酸含量非常低，一般情况下摄入少量的苹果籽并不会对人体造成伤害。实际上，我们每天都在食用含有氢氰酸的食物，比如苹果、桃子、杏子等等，但只要摄入适量，是不会有危险的。

但是，如果你吃了大量的苹果籽，就有可能引起中毒。症状包括头痛、恶心、呕吐、心跳加速等，严重的甚至可能导致呼吸困难和昏迷。因此，我们应该尽量避免食用过多的苹果籽。

最后，提醒大家，苹果籽虽然含有氢氰酸，但只要摄入适量，是不会对人体造成伤害的。如果你吃了大量的苹果籽，应该立即就医。同时，我们也应该选择新鲜的水果，避免食用过期或者变质的水果，以免发生意外。