空气干燥器是一种能够去除室内潮湿空气中多余水分的电器设备。它的作用是通过吸收空气中的水分，将潮湿的空气变干燥，从而提高室内空气的质量和舒适度。

在潮湿的环境中，空气中的水分会导致家具、衣物、墙壁等物品潮湿、霉变，甚至引起细菌滋生，对人体健康造成负面影响。而使用空气干燥器，则可以有效地防止这些问题的发生，使室内环境更加健康、舒适。

此外，空气干燥器还可以起到保护电器设备的作用。在潮湿的环境中，电器设备容易受潮受损，使用空气干燥器可以有效地防止这些问题的发生，延长电器设备的使用寿命。

总的来说，空气干燥器是一种非常实用的电器设备，它可以提高室内空气质量和舒适度，防止家具、衣物、墙壁等物品受潮、霉变，防止细菌滋生，同时还能保护电器设备，延长使用寿命。