椒盐千层酥饼的做法视频大全
来源 :华课网校 2024-06-22 12:25:01
中椒盐千层酥饼是一种美味的糕点,它有着酥脆的口感和浓郁的味道,深受人们的喜爱。今天,我为大家带来了一篇关于椒盐千层酥饼的做法视频大全,让大家可以轻松地学会制作这个美味的糕点。
首先,我们需要准备好以下的材料:面粉、白糖、盐、猪油、水、芝麻、五香粉、辣椒粉等。接下来,我们就可以开始制作椒盐千层酥饼了。
第一步,将面粉、白糖、盐、猪油、水混合在一起,揉成面团,并将面团分成若干个小块。
第二步,将每个小块的面团擀成薄片,然后在薄片的表面刷上一层猪油。
第三步,将两张擀好的薄片叠在一起,然后再刷上一层猪油。
第四步,将叠好的薄片卷成一个卷子,并将卷子切成若干个小段。
第五步,将每个小段的面团擀成薄片,然后在表面撒上适量的芝麻、五香粉和辣椒粉。
第六步,将撒好调料的薄片叠在一起,再刷上一层猪油。
第七步,重复第四步和第五步,直到所有的面团都用完为止。
第八步,将叠好的面团卷成一个大卷子,然后将卷子切成若干个小段。
第九步,将每个小段的面团擀成薄片,然后用刀在表面划上几刀。
第十步,将划好的面饼放入预热好的烤箱中,烤约15分钟左右,直到表面呈现金黄色即可。
最后,我们就可以享用美味的椒盐千层酥饼了。这道糕点不仅口感酥脆,而且香气四溢,深受人们的喜爱。希望大家通过这篇做法视频大全,可以轻松学会制作椒盐千层酥饼,享受美食的乐趣。
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