西兰花是一种非常好吃的蔬菜，但是许多人不知道它可以保存多久。事实上，西兰花可以保存相对较长的时间，但是需要正确的存储和处理方法。

首先，如果您购买的西兰花还带有叶子，一定要将它们去掉。叶子会吸收水分并导致西兰花更快地腐烂。其次，将西兰花放入一个塑料袋中，并将其尽可能地封紧。这有助于减少空气流通，从而延长西兰花的寿命。

在冰箱中保存西兰花可以更好地保持其新鲜度。将袋子放入冰箱的蔬菜抽屉中，并确保温度为0-4℃。如果您没有蔬菜抽屉，可以将它们放在冰箱中的任何一个角落。

一般来说，西兰花可以保存3-5天。如果您想要保存更长时间，可以将其冷冻。先将西兰花焯水至半熟，然后将其放入冰水中冷却。将其放入密封的塑料袋中，然后放入冰箱中保存。

总之，正确的处理和存储方法可以帮助西兰花保持新鲜并延长其寿命。如果您按照以上步骤处理，您可以放心地享用新鲜的西兰花，而不必担心它们会很快腐烂。