大龙虾三种家常做法视频
来源 :华课网校 2024-07-29 10:08:07
中大龙虾是一种美味的海鲜食材,它的肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍三种家常做法视频,让您能够轻松地享受到美味的大龙虾。
第一种做法是清蒸大龙虾。首先将大龙虾洗净,然后在虾的背部用刀切开,取出虾肉,切成小块备用。接着将葱姜蒜切碎,放入碗中,加入少量盐、胡椒粉和料酒,拌匀后放入虾肉中,腌制15分钟。然后将腌制好的虾肉放入蒸盘中,上锅蒸10分钟即可。
第二种做法是烤大龙虾。将大龙虾洗净,沥干水分,用刀在虾的背部切开,取出虾肉,切成小块备用。接着将葱姜蒜切碎,放入碗中,加入盐、胡椒粉、糖、生抽、料酒和橄榄油,拌匀后放入虾肉中,腌制15分钟。然后将腌制好的虾肉放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。
第三种做法是干煸大龙虾。将大龙虾洗净,沥干水分,用刀在虾的背部切开,取出虾肉,切成小块备用。接着将葱姜蒜切碎,加入豆瓣酱和辣椒面,拌匀后放入虾肉中,腌制15分钟。然后将腌制好的虾肉放入锅中,用中火煸炒至虾肉变色,加入葱花、姜片和干辣椒,继续煸炒至香脆即可。
以上就是三种家常做法视频,让您能够轻松地享受到美味的大龙虾,不妨试一试吧!
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