耙耙柑与椪柑是两种常见的柑橘类水果，它们在外观、口感和营养成分上都有一些不同。

首先，耙耙柑的外观呈橙黄色，皮薄易剥，果肉鲜美多汁，种子较少，口感清新爽口。而椪柑的外观呈淡黄色，皮较厚，果肉酸甜可口，种子较多，口感稍微有些酸涩。

其次，在营养成分上，耙耙柑和椪柑都富含维生素C、类黄酮、矿物质等多种营养成分，但耙耙柑的维生素C含量较高，有助于增强免疫力、促进钙的吸收和骨骼健康。而椪柑则含有更多的类黄酮，有助于降低血脂、抗氧化和抗炎作用。

最后，在食用方式上，耙耙柑和椪柑都可以直接食用，也可以榨汁、制作果酱等。但由于椪柑的口感稍微有些酸涩，一般会用来制作酸橙汁或者作为烹调调料，而耙耙柑则可以直接生吃或者制作成果汁。

综上所述，耙耙柑和椪柑虽然都是柑橘类水果，但它们在外观、口感和营养成分上有着一些不同。我们可以根据自己的口感和需求来选择适合自己的水果。