新版《倚天屠龙记》中的赵敏是由演员陈钰琪饰演的。陈钰琪曾在2018年因出演电视剧《如懿传》中的富察嫔而获得广泛关注，被观众誉为“国民嫂”。陈钰琪曾在多部古装剧中担任女主角，凭借出色的演技和美貌赢得了观众的喜爱。在新版《倚天屠龙记》中，她将赵敏这一复杂而充满魅力的角色演绎得十分出色，展现出了她的演技实力。