蜂窝玉米的做法大全
来源 :华课网校 2024-07-31 03:12:18
中蜂窝玉米是一道美味可口的小吃,它的制作方法简单易学,下面为大家介绍一下蜂窝玉米的做法大全:
材料:
玉米粉、水、白糖、油
做法:
1. 将一定量的玉米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀至成团状。
2. 将玉米粉团放入锅中,加入适量的水,用中火加热,不断搅拌至玉米粉熟透。
3. 将熟透的玉米粉倒入模具中,压实待凉。
4. 取出模具中的玉米粉块,用刀切成蜂窝状。
5. 将白糖放入平底锅中,用小火加热至糖融化成糖浆。
6. 将玉米蜂窝放入糖浆中,用铲子翻炒均匀,使玉米蜂窝均匀裹上糖浆。
7. 将裹上糖浆的玉米蜂窝放入盘中,撒上适量的油,用手拌匀即可。
小贴士:
1. 制作过程中要不断搅拌,避免出现结块现象。
2. 糖浆加热过程中要小心火候,避免烧焦。
3. 油的用量不宜过多,以免影响口感。
这样就可以做出一道香甜可口的蜂窝玉米啦,大家可以根据自己的口味添加一些调料,如辣椒粉、芝麻等,让这道小吃更加美味。
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