仪表盘是汽车中常见的一个部件，它可以显示车辆的各种状态和指标。在仪表盘中，常常会出现C和H这两个代表温度的符号。

C代表的是Celsius，也就是摄氏度。在汽车中，C通常用来表示车辆的冷却液温度，也就是发动机的温度。如果C指针指向了红色区域，那么就说明发动机温度过高，需要及时检修。

H代表的是Hot，也就是热。在汽车中，H通常用来表示车内的暖气系统状态，也就是空调系统的温度。如果H指针指向了红色区域，那么就说明车内的温度过高，需要及时开窗通风或者降低温度。

通过仪表盘中的C和H这两个符号，我们可以了解到车辆的温度状态，及时采取相应的措施来保证行车安全和舒适度。因此，在驾驶汽车时，我们应该经常关注仪表盘上的各种状态指示，做好相应的维护和保养工作，从而保证行车安全和舒适度。