雪燕、桃胶和皂角米都是常见的中药材，被广泛应用于中医药领域。随着孕妇健康意识的提高，越来越多的准妈妈开始关注自己的饮食健康问题。在孕晚期，营养摄入对于胎儿的发育和母体的健康都至关重要。那么，雪燕、桃胶和皂角米在孕晚期可以吃吗？

首先，雪燕是一种具有滋阴润燥、补肺止咳的中药材，对于孕妇有一定的保健作用。但是，雪燕属于凉性食物，容易引起胃肠道不适，尤其是孕妇本身就容易出现胃肠道问题，建议孕妇在饮用雪燕之前咨询医生的意见。

其次，桃胶是一种补血养颜的中药材，含有丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，对于孕妇的胎儿发育和母体健康都有一定的好处。但是，桃胶属于温性食物，容易上火，孕妇在食用时应适量，并配以清淡的食品。

最后，皂角米是一种有助于促进肠胃蠕动、缓解便秘的食品，同时也含有丰富的维生素和矿物质。但是，皂角米属于凉性食品，容易引起胃肠道不适，孕妇在食用时应适量，并配以温性的食品。

总的来说，雪燕、桃胶和皂角米在孕晚期都可以适量食用，但是建议孕妇在食用前咨询医生的意见，避免食用过量或者不适合自己的食品，对于孕妇和胎儿的健康都有一定的保障。