榴莲千层是一种非常受欢迎的甜点，不仅在国内，也在海外广受好评。但是，很多人不知道榴莲千层应该怎么保存，是冷藏还是冷冻呢？

首先，我们需要了解榴莲的特性。榴莲是一种热带水果，其外皮很厚，果肉很软，含有丰富的脂肪和糖分。由于榴莲的特性，榴莲千层在制作时需要添加大量的榴莲果肉，所以保存起来也需要注意。

如果您想要保存榴莲千层，冷藏是一个不错的选择。将榴莲千层放入密封的容器中，然后放入冰箱保存。这样可以保持榴莲千层的新鲜度和口感，同时也可以延长它的保存时间。建议冷藏时间不超过3天。

另外，如果您想要保存更长时间，可以选择将榴莲千层冷冻。将榴莲千层放入密封的塑料袋中，然后放入冰箱冷冻室即可。这样可以将榴莲千层保存至少2周以上。但是，请注意，在食用前需要提前解冻，不要将它们暴露在室温下解冻。

总的来说，榴莲千层的保存方式需要根据实际情况来决定。如果您希望保存更长时间，可以选择冷冻，但是需要注意解冻的方式。如果您只是想保存几天，冷藏就可以满足您的需求。无论您选择哪种保存方式，都要注意密封性，以免榴莲千层受到空气和湿气的影响而变质。