飞机带香水的限制很大程度上取决于所乘坐的航班以及其所属的航空公司。一般来说，大多数航空公司都遵循国际民航组织（ICAO）的规定，这些规定旨在确保乘客及机组人员的安全。

按照ICAO的规定，所有在飞机上携带的液体都必须放在100毫升（或3.4盎司）以下的容器中，并放在透明的塑料袋中。每个乘客只能携带一个这样的塑料袋，容量不得超过1升。此外，一些航空公司也可能规定香水瓶的容量不得超过50毫升。

这些限制旨在防止恐怖分子利用液体炸弹等手段对飞机进行攻击。此外，这些规定也有助于减轻行李负担，让乘客更轻松地携带行李上下飞机。

因此，如果您计划在飞机上携带香水，最好先了解所乘航班和航空公司的具体规定。如果您的香水瓶超过了规定容量，您可能需要将其放在托运行李中或者购买小容量的香水瓶。