蘑菇是一种非常美味的食材，许多人都想在家里种植自己的蘑菇。下面我来介绍一下蘑菇的种植方法和种植环境。

首先，蘑菇的种植需要用到蘑菇菌种、培养基和种植盒。蘑菇菌种可以在农贸市场或者网上购买，培养基可以用玉米粉、麦麸、石灰等原材料制作，种植盒可以用塑料盒或者木箱制作。

接着，我们需要准备一个适合蘑菇生长的环境。蘑菇生长需要避光、潮湿、通风的环境，室温控制在18-25℃之间。因此，我们需要选择一个通风好、潮湿的地方，例如阳台或者厨房。

然后，将蘑菇菌种和培养基混合均匀，倒入种植盒中，压实表面。然后用保鲜膜覆盖在表面上，然后用针扎出许多小孔，以便通气。放在通风良好的环境中，每天喷水保持湿润。

大约7-10天后，你会看到种植盒中出现了小的蘑菇。此时，你需要继续保持湿度，并逐渐增加通风量。当蘑菇变大后，可以用刀将其切下来。

最后，要注意卫生问题，保持种植环境的清洁和卫生，以免蘑菇被细菌污染。

总结一下，家种蘑菇的方法就是：准备蘑菇菌种、培养基和种植盒，选择适合的生长环境，混合菌种和培养基，放在通风良好的环境中保持湿度，逐渐增加通风量，注意卫生问题。希望大家可以尝试一下在家种植蘑菇，享受自己种出来的美味蘑菇。