蛋糕坯子，是制作蛋糕时必不可少的一部分。它是由面粉、糖、鸡蛋和牛奶等原料混合而成的一种混合物。蛋糕坯子的制作过程相对简单，但却需要严格的配比和操作。

首先，面粉和糖需要先混合在一起，这样可以确保蛋糕的口感不会过于甜腻。接着，鸡蛋需要被打散并加入到面粉和糖的混合物中。这时，需要不断地搅拌，直到混合物变得光滑均匀。

随后，需要逐渐地加入牛奶，并不断地搅拌，直到混合物变得柔软而湿润。在这个过程中，需要注意加入的牛奶量，以免过多或不足导致蛋糕坯子的质地不佳。

最后，将蛋糕坯子倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中烘烤即可。整个过程需要注意火候和时间，以确保蛋糕的质地和口感达到最佳状态。

总之，蛋糕坯子是制作蛋糕时必不可少的一部分。通过合理的配比和操作，可以制作出口感柔软、香甜可口的蛋糕。