屋面的泛水高度不小于是指在下雨天，屋面的排水系统能够保证水不会滞留在屋面上，而是及时排除掉。这对于建筑物的结构和使用寿命具有非常重要的意义。

首先，屋面的泛水高度不小于可以有效防止雨水渗透进入建筑物内部，避免水浸损坏墙面和地面，并且减少建筑物内部湿度，防止霉菌和细菌滋生，保证室内空气清新健康。

其次，屋面的泛水高度不小于可以减少建筑物的维护成本。如果屋面的排水系统设计不合理，导致水滞留在屋面上，长时间积水，会对建筑物的屋面和排水系统产生损坏，需要频繁进行维护和修缮，增加了维护成本。

最后，屋面的泛水高度不小于可以保护建筑物的结构安全。如果屋面的排水系统设计不合理，长时间积水会对建筑物的屋面和墙体产生压力，导致墙面开裂、屋面下陷等问题，严重影响建筑物的结构安全。

综上所述，屋面的泛水高度不小于对于建筑物的结构和使用寿命具有非常重要的意义，是建筑物设计和施工中必须要考虑的因素之一。