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怎样用烤箱做小饼干

来源 :华课网校 2024-08-02 07:15:57

烤箱是现代厨房中非常重要的一种设备,它可以让我们在家里轻松制作出各种美味的食物。今天,我想和大家分享如何用烤箱做小饼干。

首先,我们需要准备一些原料:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、泡打粉和盐。将这些材料按照配方比例放入一个大碗中,然后用手或搅拌器将它们混合在一起,直到变成一个均匀的面团。

接下来,将面团放在冰箱里冷藏约半小时,这样它会更容易搓成小球。在等待的过程中,我们可以预热烤箱至摄氏180度。

当面团冷藏好后,取出适量的面团,用手搓成小球,将它们排放在烤盘上。记住要在小球之间留出足够的空间,因为它们在烤的过程中会膨胀。

然后,将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约10到15分钟,或者直到小饼干呈金黄色。取出烤盘,让小饼干在凉架上冷却。

最后,我们可以尝试着为小饼干增添一些口味,例如加入巧克力碎片、干果或香料等。这些都可以让小饼干更加美味。

总之,用烤箱制作小饼干并不难,只需要一些简单的材料和步骤即可。希望大家能够尝试一下,享受到自制小饼干的美味!

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