鲜百合是一种常见的蔬菜，它的外形优美，口感清爽，营养丰富，深受人们的喜爱。但是，由于它的保存方法比较繁琐，有些人不知道该怎么保存，也不知道夏天是否可以食用。下面，我们来了解一下鲜百合的保存方法和夏天的食用问题。

首先，鲜百合的保存方法有以下几种：

1. 清洗干净后，将鲜百合放入保鲜袋中，将袋子口尽量捏紧，放入冰箱冷藏室中保存。

2. 把洗净的鲜百合放入锅中，加入适量的水，煮沸后捞出，沥干水分，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中保存。

3. 把洗净的鲜百合放入保鲜盒中，加入适量的清水，放入冰箱冷藏室中保存。

以上三种方法中，第二种方法是最好的保存方法，因为煮过的鲜百合可以保持其原有的鲜嫩口感。

其次，关于夏天是否可以食用鲜百合，答案是可以的。鲜百合是一种清凉解暑的蔬菜，夏天食用可以补充身体所需的营养，还可以帮助清热解毒。但是，在购买鲜百合时，要选择新鲜、没有发黄、没有黑斑的鲜百合，以免食用不新鲜的鲜百合导致身体不适。

总之，鲜百合是一种非常健康、美味的蔬菜，但是在保存和食用方面还需要注意一些问题。希望大家在食用鲜百合时，能够掌握正确的方法，享受到它带来的美味和营养。