掌上看家是一款智能家居产品，它可以通过手机等移动设备远程查看家中的监控画面，实现远程看家。而掌上看家的采集端则是一个摄像头设备，需要连接到家庭网络才能实现视频采集功能。那么，如何远程开启采集端呢？

首先，需要将采集端连接到家庭网络。这可以通过采集端设备自带的无线网络或有线网络连接来实现。在连接成功后，用户需要使用手机等移动设备登录掌上看家的应用程序，进入设备列表界面，选择要开启的采集端设备。

接下来，用户可以在应用程序中使用远程开启功能来开启采集端设备。用户可以通过点击设备列表中的“远程开启”按钮来开启采集端设备。在开启采集端设备时，用户需要输入采集端设备的登录账号和密码，以确保设备的安全性。

一旦采集端设备成功开启，用户就可以在移动设备上查看家中的监控画面。在查看监控画面时，用户可以通过应用程序中的控制面板来控制采集端设备的动作，如开启或关闭采集端设备的录制功能、调整采集端设备的视角等。

总之，掌上看家的远程开启采集端功能使得用户可以随时随地对家中的监控画面进行查看和控制，保障家庭的安全和隐私。