哈尔滨是中国北方的一个城市，它因其严寒的冬季和美丽的冰雪景观而闻名于世。因此，我们称哈尔滨为“冰城”。

哈尔滨的冬季可以持续6个月以上，气温常年在零下10度以上。这种严寒的气候条件，使得哈尔滨成为了中国最适合发展冰雪运动的城市之一。每年的冬季，哈尔滨都会举办大型的冰雪节活动，吸引了无数的游客前来观赏和参与。在哈尔滨的街道上，人们可以看到各种各样的冰雕和雪雕艺术品，这些艺术品都是由当地的艺术家们亲手雕刻而成。

除了冰雪艺术，哈尔滨的建筑也是受到严寒气候的影响。为了应对寒冷的气候，哈尔滨的建筑物通常都非常结实耐用，且外墙都有厚厚的保温层。同时，哈尔滨的建筑也有着独特的俄式风格，这种风格在中国其他城市是比较少见的。

除了以上原因，哈尔滨还因为其冰雪运动和冰雪文化的发展，成为了国际性的知名城市。每年都会有来自世界各地的游客前来哈尔滨，体验这里独特的冰雪文化。所以，我们称哈尔滨为“冰城”，也是因为这里的冰雪文化和运动发展，以及严寒的气候条件，使得这座城市成为了独特的旅游胜地和文化中心。