新鲜香菇是一种常见的食材，它既可以作为主食，也可以用来制作各种美食。为了让新鲜香菇能够保持新鲜，我们需要正确地储存它们。

首先，我们需要将新鲜香菇放入一个透气性好的塑料袋中。在放入塑料袋之前，应该先将香菇的表面清洗干净，并用厨房纸巾将表面的水分擦干。然后将香菇放入塑料袋中，将塑料袋封口，并在表面用牙签或剪刀戳几个小孔，以保持透气性。

其次，我们需要将储存好的香菇放入冰箱中。在放入冰箱之前，应该将塑料袋中的空气尽可能地挤出来，以减少氧气的接触。在储存香菇的时候，应该将它们放在冰箱的最低层，以避免受到变温的影响。

最后，我们需要及时地食用储存好的香菇。一般来说，新鲜香菇的储存时间不宜超过一周，否则会影响它们的口感和食用安全性。因此，在储存香菇时，我们应该尽量根据实际需求购买，以避免浪费。

总之，正确的储存方法可以帮助我们保持新鲜的香菇，从而为我们的餐桌增添美味和营养。