猪肉大虾玉米怎么做馅
来源 :华课网校 2024-07-31 02:41:02
中猪肉大虾玉米是一道美味可口的馅料,适合用来做饺子、包子等中式点心。下面就来介绍一下如何制作这道馅料。
首先,准备好需要的材料:猪肉、大虾、玉米、葱、姜、盐、料酒、酱油、花椒粉、生抽、淀粉和食用油。
1. 将猪肉剁成肉末,大虾去掉头和壳,切成小块。
2. 将玉米去皮后,切成小粒,待用。
3. 葱姜切成末备用。
4. 将猪肉末、大虾、玉米、葱姜末、盐、料酒、酱油、花椒粉、生抽、淀粉和食用油混合在一起,搅拌均匀。
5. 将混合好的馅料放入冰箱中冷藏20分钟,使其口感更加鲜美。
6. 做饺子或包子时,取出馅料,搓成适当大小的馅球,即可包入饺子或包子中。
7. 在烹饪过程中,可根据个人口味酌情加入调料,如酱油、醋、辣椒等。
猪肉大虾玉米馅料不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合全家人品尝的美食。
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