化学变化是指物质在化学反应中发生的变化，导致物质的化学性质发生了改变。与之相对的是物理变化，物理变化是指物质在物理条件下发生的变化，如状态变化、形状变化等，但物质的化学性质并未发生改变。

下列变化属于化学变化的有：

首先，燃烧是一种典型的化学变化。在燃烧过程中，物质与氧气发生反应，产生二氧化碳、水等新的物质，并释放出能量。例如，木材燃烧时，发生的就是化学变化。

其次，酸碱反应也是一种常见的化学变化。在酸碱反应中，酸性物质与碱性物质发生反应，产生盐和水。例如，醋和苏打水反应时，产生的泡沫和气体就是化学变化的表现。

再次，金属的腐蚀也属于化学变化。在金属腐蚀的过程中，金属表面与空气或水中的氧气发生反应，产生氧化物。例如，铁锈的产生就是一种典型的金属腐蚀现象。

最后，生物体内的代谢也是一种化学变化。生物体内的化学反应会导致有机物质的分解和合成，从而维持生命活动的正常进行。例如，食物在体内的消化和吸收过程就是一种化学变化。

综上所述，燃烧、酸碱反应、金属腐蚀和生物体内的代谢等变化都属于化学变化。化学变化不仅改变了物质的外观和性质，还释放出能量或吸收能量，对于人类的生产和生活都有着重要的意义。