黄米和小米都是常见的粮食，它们在形态、颜色、口感和用途等方面有所不同。

首先，从形态上来看，黄米和小米的形态差异较小，都呈现出圆形或卵圆形的颗粒状，但黄米的颗粒略大，而小米的颗粒则相对较小。

其次，从颜色上来看，黄米和小米的颜色也有所不同。黄米呈现出淡黄色或金黄色，而小米则是乳白色或淡黄色。

再者，从口感上来看，黄米和小米也有所区别。黄米口感柔软，口感绵甜，而小米则口感比较硬，略带嚼劲。

最后，从用途上来看，黄米和小米的用途也有所不同。黄米多用于制作米饭、粥类等主食，而小米则多用于制作小米粥、小米糕等点心。

总的来说，黄米和小米都是常见的粮食，它们在形态、颜色、口感和用途等方面存在差异，我们可以根据需要进行选择和使用。