柏壳和柏子仁壳是两种不同的植物壳类物质。柏壳是指柏树的外层树皮，而柏子仁壳则是指柏树果实中的种子外壳。

首先，柏壳的外观较为粗糙，具有纵向的裂纹和皮孔，而柏子仁壳则是光滑且坚硬的壳。柏壳的颜色通常为灰褐色或灰色，而柏子仁壳的颜色为淡黄色。

其次，柏壳和柏子仁壳的用途也不同。柏壳具有一定的药用价值，可以用于清热解毒、止咳化痰，还可以用于制作柏木炭等。而柏子仁壳则主要用于提取柏子仁油，这种油富含不饱和脂肪酸和维生素E，有利于维护心血管健康。

最后，柏壳和柏子仁壳的产地也不同。柏壳主要产于中国的长江以南地区和日本，而柏子仁壳则产于中国北方地区。

综上所述，柏壳和柏子仁壳虽然都是柏树的一部分，但它们在外观、用途和产地方面都有所不同。对于消费者而言，了解这些区别可以更好地选择和使用这两种植物壳类物质。