豚骨是一种常见的食材，尤其在日本拉面中被广泛使用。但是，关于豚骨是否属于海鲜类以及是否可以食用，一直存在着一些争议。

首先，豚骨并不属于海鲜类。海鲜指的是生长在海洋中的动物，例如鱼类、虾类、贝类等等。而豚骨则是猪骨的一种，与海鲜并没有任何关系。

其次，豚骨是可以食用的。豚骨含有大量的胶原蛋白和钙质，对于人体的健康具有很好的保健作用。同时，豚骨还含有丰富的营养成分，例如氨基酸、磷、铁等，对于人体的生长发育和代谢都有很好的促进作用。

然而，虽然豚骨可以食用，但是需要注意的是，豚骨的烹饪方法和食用方式也是需要注意的。豚骨中含有较多的脂肪和胆固醇，如果食用不当，容易对身体造成影响。同时，豚骨在烹饪过程中需要煮沸一段时间，以去除其中的杂质和不良成分，否则容易引起消化不良等问题。

综上所述，豚骨并不属于海鲜类，但是可以食用，并且具有很好的营养价值和保健作用。在食用时需要注意烹饪方法和食用方式，以免对身体造成不良影响。