玫瑰花型馒头做法
来源 :华课网校 2024-06-18 08:42:52
中玫瑰花型馒头是一种非常美观的食品,许多人都非常喜欢。下面介绍一下它的做法。
首先,准备好面粉、酵母、糖和盐。将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。然后加入适量的水,揉成面团。将面团放在温暖的地方,让它发酵约两个小时,直到它的体积变大两倍。
然后,将面团分成若干等份,每份搓成长条状。将长条状的面团卷成螺旋形,然后将其压扁。将扁平的面团轻轻擀平,使其成为一个圆形。
接下来,将圆形的面团切成若干个小三角形,然后将每个小三角形卷成一个小圆球。将每个小圆球揉成椭圆形,然后将其擀平。
最后,将擀平的面团卷成玫瑰花型。将玫瑰花型的馒头放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右,直到表面呈现金黄色。
这样,美味的玫瑰花型馒头就做好了。无论是作为早餐还是下午茶点,都非常适合。
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