自制柿饼是一道非常简单的家常小食品，它不仅美味可口，而且营养丰富。下面是一份关于家里自制柿饼的做法视频大全。

材料：柿子、白糖、蜂蜜

步骤：

1. 挑选成熟柿子，削去柿皮，切成小块。

2. 把切好的柿子放到电饭煲里，加入适量的水，按下煮饭键，等到煮好后用勺子把柿子泥压成糊状。

3. 把泥状的柿子加入适量的白糖和蜂蜜，搅拌均匀。

4. 把搅拌好的柿子糊均匀铺在锡纸上，放入烤箱中，烤15-20分钟左右。

5. 烤好后取出，让它自然冷却，然后切成方块即可。

这个做法视频大全还可以根据个人口味进行调整，如加入核桃、花生等坚果，让柿饼更加香脆可口。

总的来说，自制柿饼不仅是一种美味小食品，而且也是一种非常健康的零食。大家可以在家里轻松制作，享受美味的同时也增加营养。