that在定语从句中可以做主语、宾语和表语三种成分。

作主语时，that引导的定语从句放在句首，用于说明主句的主语，例如：

- That book which you lent me is very interesting.（你借给我的那本书非常有趣。）

作宾语时，that引导的定语从句放在动词之后，用于说明主句的宾语，例如：

- She told me that she would come to the party.（她告诉我她会来参加派对。）

作表语时，that引导的定语从句放在be动词之后，用于说明主句的主语，例如：

- The fact that she passed the exam made her parents proud.（她通过了考试这个事实让她的父母感到骄傲。）

需要注意的是，当定语从句中的主语已经在主句中出现时，可以使用that做省略主语，例如：

- The book that I borrowed from the library is due next week.（我从图书馆借来的那本书下周到期。）

此外，that在定语从句中也可以与who、whom、whose等关系代词互换使用，但要注意使用正确的关系代词。