自来水止回阀是一种防止自来水倒流的装置，它主要由阀门本体、阀门盖和阀门芯等部分组成。在自来水管道中，如果没有止回阀，当自来水压力不足或者停水时，水会倒流回水管中，这会导致水质污染，还可能影响到其他用户的用水，因此安装自来水止回阀非常必要。

自来水止回阀的原理比较简单，它利用了阀门芯的重力和水压力的作用。当自来水从一端流入管道时，阀门芯会受到水压力的作用被推开，自来水可以顺畅地流入管道。而当自来水从另一端流入管道时，由于水流的反向和重力的作用，阀门芯就会受到阻力，被关闭，从而阻止了水流的倒流。

自来水止回阀的原理可以通过图片来更直观地展示。图片中，阀门芯是一个圆柱形的物体，它的一端有一个凸起的部分，另一端则是空心的。当自来水从左侧进入管道时，水压力会将阀门芯向右方推动，凸起部分会向右移动，使得水可以顺畅地流入管道。而当自来水从右侧进入管道时，由于水流方向相反，阀门芯会受到反向的水流和重力的作用，凸起部分会受到阻力，从而将阀门芯向左移动，关闭阀门，从而阻止了水流的倒流。

总之，自来水止回阀的原理是基于阀门芯的重力和水压力的作用，通过阻止水流的反向流动来保证自来水管道的安全和正常运行。