红薯和面粉是两种非常常见的食材。两种食材结合在一起可以制作出非常美味的食物。今天我来给大家介绍一道非常简单易做的红薯面团饼的做法。

首先，我们需要准备好一些红薯和面粉。将红薯削皮切成小块，然后蒸熟。蒸熟后将红薯捣成泥状。

在红薯泥中加入适量的面粉，搅拌均匀。加入的面粉应该比红薯泥稍微多一些，这样才能够制作出比较稳定的面团。

将混合好的面团放在案板上揉成球状。揉面的时候可以适当加入一些面粉以防止面团太粘手。揉好后将面团分成小块，每个小块的大小可以根据自己的喜好来定。

将小块面团搓成圆形薄饼状，然后在平底锅中煎熟。煎的时候可以加一些油，这样可以让饼更加香脆。

这样一道红薯面团饼就制作好了。这种饼的口感比较软糯，同时又有一点点的韧性。红薯的甜味和面粉的香味相互融合，非常好吃。

这道红薯面团饼非常适合作为早餐或者下午茶的小吃。制作过程简单，材料也容易得到，大家可以试试看哦！