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鸡骨草煲猪横脷汤

来源 :华课网校 2024-08-04 05:23:09

鸡骨草煲猪横脷汤是一道美味可口的汤品,它融合了鸡骨草和猪横脷的营养和味道,让人回味无穷。

鸡骨草是一种常见的中药材,它有清热解毒、祛湿通血的功效。猪横脷则是一种富含胶原蛋白和蛋白质的食材,可以滋养肌肤、保护关节和骨骼健康。将这两种食材熬煮成汤,不仅可以补充营养,还可以改善体质。

制作鸡骨草煲猪横脷汤很简单,首先将猪横脷洗净切块,用开水焯一遍去除血水。然后将鸡骨草洗净备用。锅中加入适量清水,放入猪横脷和鸡骨草,加入少量盐和胡椒粉调味,大火煮开后转小火慢炖1-2个小时即可。

这道汤品味道鲜美,汤清肉嫩,营养丰富。它不仅可以作为一道家常菜,也适合作为滋补汤品。如果你想要改善体质、保持健康,不妨尝试一下鸡骨草煲猪横脷汤吧!

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