稻壳是指水稻剥米后留下的外壳，一般常被用作动物饲料或燃料。但是，很多人也会想到用稻壳来沤肥，以此来提高农作物的生长率和产量。那么，稻壳能否沤肥？是否有毒呢？

首先，稻壳本身是一种优质的有机肥料，富含碳、氮、磷等营养成分，能够有效地改善土壤肥力。而稻壳沤肥也是一种常见的肥料处理方法，通过微生物的作用，将有机物分解成肥料，进而提供给农作物使用。

然而，有些人担心稻壳沤肥后是否有毒。事实上，如果使用稻壳沤肥的方法不当，确实会导致稻壳中的有害物质被释放出来，从而对土壤和农作物造成危害。具体来说，稻壳中含有大量的硅酸盐，如果不经过充分的发酵处理，硅酸盐就会被释放出来，从而导致土壤酸化，影响农作物的生长。

此外，稻壳中也会含有一些重金属等有害物质，如果使用的稻壳来源于污染严重的地区，就有可能会导致沤肥后的土壤、农作物等被污染。

综上所述，稻壳本身是一种优质的有机肥料，可以用来沤肥，但是需要注意处理方法，确保稻壳经过充分的发酵处理，避免有害物质被释放出来。此外，使用稻壳沤肥时也要注意原料的来源，避免使用污染严重的稻壳。