在中秋节即将到来之际，大家都在忙着准备月饼了。但是，有些人可能不喜欢繁琐的制作过程，或是找不到复杂的原料。那么，今天我们就来教大家一个好吃简单的月饼做法。

首先，准备好材料。我们需要的是：糯米粉、绿豆沙、糖、水、油。糯米粉和绿豆沙可以在超市里买到，糖和油可以在家里找到。

接着，将糯米粉放入一个大碗中，并加入适量的水。用手揉搓，直到糯米粉变成一个均匀的面团。记得不要加太多水，否则会影响口感。

然后，将面团分成若干个小球。将小球搓成一个圆形，然后在中间加入适量的绿豆沙。将面皮包住绿豆沙，再将其搓成一个圆球。

接下来，将制作好的月饼放在一个烤盘上，刷上一层油，放入预热好的烤箱中。烤箱温度为180度，烤制时间为15至20分钟。烤制时间要根据烤箱的性能和实际情况进行调整，以确保月饼烤制透彻。

最后，将烤制好的月饼取出来，刷上一层蜜糖，这样月饼会更加香甜。等待月饼凉透后，即可食用。

这就是一个简单又好吃的月饼制作方法。如果你对于制作月饼感到无从下手，可以试试这个方法。相信大家都能做出美味的月饼来。祝大家中秋节快乐！