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咸味腊八粥的简单做法大全

来源 :华课网校 2024-06-21 00:43:46

腊八节是中国传统节日之一,很多地方都会有吃腊八粥的习俗。咸味腊八粥是其中一种口味,下面就为大家介绍一下咸味腊八粥的简单做法大全。

材料:

糯米100克,大米50克,花生50克,咸肉30克,葱姜适量,盐适量,清水适量。

做法:

1. 将糯米洗净泡水1小时,大米洗净后备用。

2. 花生用清水泡1小时,然后去皮备用。

3. 咸肉切成小块备用。

4. 将糯米、大米、花生、咸肉、葱姜和适量清水放入电饭锅中,按煮饭功能启动。

5. 煮熟后加入适量盐调味,撒上葱花即可享用。

小贴士:

1. 煮粥时可以根据个人口味添加适量的胡椒粉或五香粉增加味道。

2. 如果电饭锅没有煮饭功能,也可以用炖锅或者普通锅煮,但需要注意火候,不要煮得太干或太稠。

咸味腊八粥是一道营养丰富、美味可口的传统食品,适合在寒冷的冬天暖胃。以上是咸味腊八粥的简单做法大全,希望大家能够尝试制作并品尝到美味的腊八粥。

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