腐竹是一种营养丰富的食材，很多人喜欢用它来烹饪美食。但是，腐竹本身味道相对较淡，需要搭配其他食材来提升口感。那么，腐竹配什么好吃一点呢？

首先，腐竹可以搭配各种肉类，如猪肉、鸡肉等。将腐竹和肉类一起烹饪，不仅可以增加蛋白质摄入，还可以使菜肴更有口感。比如，炖鸡汤时可以加入腐竹，使汤汁更加浓郁，口感更加丰富。

其次，腐竹还可以搭配蔬菜，如豆角、胡萝卜等。这样不仅可以增加蔬菜的种类，还可以使菜肴更加营养丰富。比如，炒豆角时可以加入腐竹，使口感更加鲜美。

最后，腐竹还可以和豆腐一起搭配。这样不仅可以增加菜肴的种类，还可以使菜肴更加丰富。比如，豆腐煮腐竹汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道非常不错的健康美食。

总之，腐竹搭配肉类、蔬菜和豆腐都可以使菜肴更加美味。不同的配料可以制作出不同口味的腐竹美食，让人们在享受美食的同时，也能够摄入更多的营养。