清蒸小龙虾是一道美味的海鲜菜肴，它味道鲜美，营养丰富。对于想要享受美食和保持健康的人来说，清蒸小龙虾是一个不错的选择。那么，它需要多久才能烹制出来呢？

首先，我们需要准备好新鲜的小龙虾。将小龙虾洗净，去除泥沙和内脏，然后用清水浸泡一段时间，让它们吐掉肠子中的泥沙。接着，将准备好的小龙虾放入蒸锅中，倒入适量的清水，加入一些盐和姜片，然后开始蒸煮。

蒸煮时间要根据小龙虾的大小和数量来确定。通常，蒸煮时间在5-10分钟之间。如果小龙虾比较大，蒸煮时间需要延长一些。在蒸煮过程中，我们可以用筷子轻轻探一下小龙虾的尾巴，如果感觉肉质变得坚硬，说明已经煮熟了。此时可以关火，取出小龙虾，装盘即可。

清蒸小龙虾的烹制时间虽然不长，但是它需要一定的技巧和经验。如果不够熟练，很容易煮糊或者煮得不熟。因此，在烹制清蒸小龙虾之前，我们需要先掌握好烹调技巧和注意事项。

总的来说，清蒸小龙虾的烹制时间在5-10分钟之间，需要根据小龙虾的大小和数量来确定。在烹制过程中，我们需要注意火候和烹调技巧，以保证小龙虾的口感和营养价值。