过氧化钠和二氧化硫反应是一种常见的化学反应。过氧化钠是一种强氧化剂，而二氧化硫是一种强还原剂。当它们两者接触时，会发生一系列复杂的反应过程。

首先，过氧化钠的氧原子会与二氧化硫中的氧化钠形成过渡态结构，这个结构中的氧化钠会被还原为硫酸根离子。同时，过氧化钠也会被还原为过氧化氢。这样的反应还会产生一些氧离子，使得反应体系中的pH值升高。

在反应的后期，过氧化氢会进一步分解，释放出氧气和水。这样的反应过程在工业中有着广泛的应用，例如在造纸工业中作为漂白剂，或者在化工工业中作为氧化剂。

需要注意的是，这样的反应过程也有一定的危险性。由于过氧化钠的强氧化性，它对有机物质和可燃物质有着强烈的氧化作用，因此需要特别小心防止火灾和爆炸事故的发生。同时，在处理这样的化学反应时，也需要使用适当的防护措施，避免对人体造成伤害。