无氧呼吸是一种没有氧气参与的能量产生过程，通常在高强度的运动时使用。这种呼吸方式产生的能量非常有限，但它对于瞬间爆发力的运动是非常重要的。

无氧呼吸可以分为两个阶段：磷酸化和糖酵解。在磷酸化阶段，肌肉细胞中的肌酸磷酸分子被分解，释放出高能磷酸根。这些高能磷酸根能够转移到肌肉细胞中的腺苷酸分子上，形成腺苷酸三磷酸（ATP），从而产生能量。这个过程非常快速，但产生的能量很有限。

在糖酵解阶段，肌肉细胞中的葡萄糖分子被分解成乳酸、ATP和其他代谢物。这个过程需要更多的时间，但产生的能量比磷酸化阶段更为丰富。但是，由于乳酸的积累会导致肌肉疲劳，这个过程只能持续几分钟。

因此，虽然无氧呼吸的两个阶段都可以产生能量，但它们产生的能量都非常有限。如果你需要进行长时间、低强度的运动，氧气呼吸是更为有效的能量来源。但是，如果你需要进行短时间、高强度的运动，无氧呼吸是必不可少的能量来源。