除夕，也叫年夜饭，是中国传统节日中最重要的一个，通常是在农历腊月的最后一天，也就是距离新年还有一天的时候。在中国，人们会在除夕这一天欢聚一堂，全家人一起吃团圆饭，祭祖祈福，看春节联欢晚会，放鞭炮等等。

根据农历的计算方式，一年分为十二个月，每个月都是以初一开始，以晦日结束。腊月是十二个月中的最后一个月，也是最重要的月份之一。在腊月，人们开始忙碌地准备迎接新年的各种活动，比如打扫房屋，购买年货，制作年画等等。最后一天，也就是除夕，是全年的高潮，人们会在这一天欢聚一堂，迎接新年的到来。

除夕是中国文化中的一种传统风俗，蕴含着丰富的文化内涵和传统价值观念。在这个特殊的日子里，人们会感受到家庭的温暖和团圆的感觉，也会思考过去一年的收获和不足，希望在新年里能够迎来更好的生活和幸福的未来。